Diverse gegrilde groenten verfijnd tot een antipastimix
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✔️Eigen handgemaakte productie
✔️Gemaakt van verse groenten
✔️Veganistisch
Onze fijn afgestemde “Grilled Antipasti Mix” bestaat uit gegrilde courgette, aubergine, rode en gele paprika, artisjokken, rode uien, wortelschijfjes en champignonkoppen.
Een uitgebalanceerde mix van de beste groenten.
In de koelkast minimaal 14 dagen houdbaar
Ingrediënten:
Gegrilde groenten (champignons, courgette, aubergine, paprika, artisjokken, wortelen, uien in variabele verhoudingen), koolzaadolie, specerijen, kruiden, zout, suiker, azijn, antioxidanten (natriumdisulfiet, ascorbinezuur), conserveermiddel sorbinezuur
Aus eigener Herstellung
Frische und handgemachte Herstellung
Zertifizierte Produktion
Antipasti Gemüse richtig servieren und kombinieren
Unser gegrillter Antipastimix kommt fertig mariniert zu Ihnen – kein Aufwand, direkt genussbereit. Für das beste Aroma nehmen Sie das Gemüse etwa 20 Minuten vor dem Servieren aus dem Kühlschrank. Bei Zimmertemperatur entfalten Paprika, Zucchini und Aubergine ihre vollen Aromen besonders schön. Als Vorspeise reichen Sie dazu frisches Baguette, das die würzige Marinade aus Rapsöl, Essig und Kräutern aufnimmt.
Für ein mediterranes Buffet kombinieren Sie den Mix mit Oliven, Käse und luftgetrocknetem Schinken. Als vegane Beilage zu gegrilltem Gemüse oder Fisch macht er sich ebenfalls hervorragend. Tipp: Das übrig gebliebene Öl mit Kräutern eignet sich als Marinade für weitere Zutaten oder als Dip. Entdecken Sie weitere mediterrane Spezialitäten in unserer Antipasti-Auswahl.
Mediterrane Handwerkskunst aus Überzeugung
Hinter jedem Glas Antipastimix steht eine Geschichte, die auf dem Münchner Wochenmarkt begann. Seit drei Jahrzehnten verbindet uns die Leidenschaft für ehrliche, mediterrane Spezialitäten mit dem Anspruch, Qualität von Hand zu schaffen. Wenn Zucchini, Paprika und Aubergine frisch gegrillt und in der aromatischen Marinade ihren Platz finden, spüren Sie die Sorgfalt, die in jedem Arbeitsschritt steckt.
Für uns bedeutet Genuss mehr als Geschmack. Es geht um Vertrauen in nachvollziehbare Zutaten, um Frische und um die Freude, gemeinsam zu essen. Diese Werte tragen wir in jedes Produkt, das unsere zertifizierte Manufaktur verlässt. Lassen Sie sich von unseren pflanzlichen Köstlichkeiten inspirieren und entdecken Sie unsere veganen Aufstriche für weitere genussvolle Momente.
Häufige Fragen zu Antipasti Gemüse
Welches Gemüse ist im Antipastimix enthalten?
Unser Mix besteht aus gegrillten Zucchini, Auberginen, roten und gelben Paprika, Artischocken, roten Zwiebeln, Karottenscheiben und Champignonköpfen – alles in veränderlichen Gewichtsanteilen je nach Saison und Verfügbarkeit.
Muss ich den Antipastimix noch zubereiten?
Nein – der Antipastimix kommt fertig mariniert und ist direkt genussbereit. Wer es warm mag, erhitzt ihn kurz in der Pfanne bei mittlerer Hitze. Für das beste Aroma empfehlen wir, ihn etwa 20 Minuten vor dem Servieren aus dem Kühlschrank zu nehmen.
Soll Antipasti Gemüse warm oder kalt serviert werden?
Beides ist möglich. Bei Zimmertemperatur kommen die Kräuter und die Marinade am besten zur Geltung. Wer es warm mag, erhitzt ihn kurz in der Pfanne – als schnelle Beilage oder zum Aufwärmen vor dem Servieren.
Wie lange ist der Antipastimix haltbar?
Unser gegrillter Antipastimix ist gekühlt mindestens 14 Tage haltbar. Bewahren Sie ihn nach dem Öffnen verschlossen im Kühlschrank auf und verwenden Sie stets sauberes Besteck zur Entnahme.
Was macht den Antipastimix von Antipasti-Versand besonders?
Unser Antipastimix stammt aus eigener, zertifizierter Manufaktur – die Wurzeln liegen auf dem Münchner Wochenmarkt, wo wir seit über 30 Jahren mediterrane Spezialitäten von Hand herstellen. Das Gemüse wird frisch gegrillt und direkt in der hauseigenen Marinade veredelt, ganz ohne künstliche Zusätze.
Ist der Antipastimix vegan?
Ja – unser gegrillter Antipastimix ist vollständig vegan. Er besteht ausschließlich aus Gemüse, Rapsöl, Essig, Kräutern und Gewürzen und eignet sich damit auch für vegane Buffets oder als plant-based Beilage.
Bietet Antipasti-Versand auch größere Antipasti-Auswahl für Feiern an?
Ja – genau dafür haben wir die 650g-Variante im Sortiment. Der Mix eignet sich hervorragend als Buffet-Bestandteil oder als Teil einer großen Antipasti-Platte. Wunschliefertermin einfach im Warenkorb unter „Notiz an uns" eintragen.
Was passt zu Antipasti Gemüse als Beilage?
Frisches Baguette oder Ciabatta eignet sich ideal, um die würzige Marinade aufzunehmen. Auf einer Antipasti-Platte kombiniert sich der Mix hervorragend mit Oliven, Schafskäse oder luftgetrocknetem Schinken. Als leichtes Hauptgericht passt er auch gut zu Pasta oder gegrilltem Fisch.
Deine Vorteile bei uns
Über uns
Liebe Kunden, wir von Antipasti-Versand.de stehen für guten Genuss, beste Qualität und frische Waren. In unserer eigenen Manufaktur stellen wir unsere leckere Antipasti und Brotaufstriche jeden Tag frisch her.
Für jeden Geschmack und für jede Gelegenheit, z.B. zum Dinner mit Freunden oder einfach um sich selbst etwas zu gönnen finden Sie die richtigen Delikatessen in unserem Onlineshop.
Wählen Sie aus unserer großen Auswahl an Leckereien aus oder bestellen Sie sich ihre Antipasti-Platte. Wir stehen in unserer Manufaktur schon für Ihre Bestellung bereit. Oder besuchen Sie uns auf unserem Wochenmarkt. Sehr gern nehme ich Sie auf eine kulinarische Reise mit.
Ich freue mich auf Ihre Bestellung
Ihr Peter Donath